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台灣素有美食王國之稱，不管是巷弄美食、夜市小吃都曾榮獲外媒的一致肯定。不過，近年來越來越多的食品安全問題，除了食材，食器的材質也是大眾關心的議題。目前一般使用的餐具是大家所熟知的美耐皿材質，優點是價格便宜、耐摔、質地較輕。但你可能不知道，美耐皿餐具只要盛裝40度以上的溫熱湯，就會釋放出三聚氰胺以及甲醛兩種原料，可能會導致腎臟病以及泌尿系統結石。位於台中的昶信塑膠發表了可以取代美耐皿的新環保塑膠餐具，除了是唯一專利獨家技術外，也是台灣製造的高品質產品。連食品安全高規格的日本急於合作，航空公司、醫院也都表示高度興趣。業者表示PET塑膠餐具的產品特色是可耐熱180度，抗寒-30度、耐摔、可微波、可使用紫外線殺菌；以上這些動作皆不會釋出有毒物質，雖然原料價格比美耐皿原價稍貴1成，但終端市場零售價可能差異不大。對於未來市場，業者有信心地說一定可以全球且全面取代美耐皿材質。
昶信塑膠與台中塑膠中心發表研討會，發表高耐熱PET無毒餐具通過衛服部「中華民國食品包裝材料測試」、「中華民國食品器皿容裝包裝衛生標準」以及針對三歲以下嬰幼兒的「幼兒使用之食品器具包裝衛生標準」，針於出門需攜帶餐具的民眾尤其是媽媽們，高耐熱PET餐具可取代玻璃、瓷器易摔及重量，也提供給家長另一種新選擇。(陳筱惠/台中報導)
昶信塑膠研發出可取代美耐皿的新塑膠PET材質。(黃瓊宏/攝)
業者斥資百萬以上的機具，準備量產。(黃瓊宏/攝)
一般只有馬克杯可以承受熱轉印圖案，但業者研發的新塑膠材質也可達到同樣效果。(黃瓊宏/攝)
PET塑膠無毒餐具，集結可紫外線消毒、微波、耐摔及價格優勢等優點，宣告即將全面取代美耐皿。(黃瓊宏/攝)
轉載自蘋果即時